Nos garanties
La garantie est une assurance délivrée au terme d’un processus de vérification, d’adéquation entre des pratiques et des principes. En France, en l’absence d’une norme légale et d’un mode de certification uniformisé du commerce équitable, divers systèmes de garantie privés co-existent : « labellisations privées », mécanismes de reconnaissance ou marques. En pratique, s’il existe par exemple un système de garantie pour des produits issus de l’agriculture biologique reconnu par les pouvoirs publics et se référant à une norme, il n’y a rien de semblable pour le commerce équitable. Chaque acteur de la profession garantit ou fait garantir ses produits sur la base de référentiels privés et distincts. Et par extension, le terme de label est utilisé pour désigner un logo attestant d’un travail de certification et donc le respect de cahiers des charges.
- La garantie « produit » de FLO
La labellisation des produits concerne essentiellement des produits agricoles (café, banane, thé, sucre, cacao, coton, …) Créée en 1997, Fairtrade Labelling Organisations (FLO) fédère 20 initiatives nationales et prend en charge la certification des produits. L'organisation s'est scindée en 2004 en deux entités : FLO Standards qui définit les cahiers des charges et FLO-Cert, société de droit privé, qui contrôle leur application.
En charge de la certification et des contrôles, FLO-Cert s'assure que les producteurs perçoivent bien le revenu de leurs produits. Celui-ci comprend le prix minimum garanti, qui doit couvrir les coûts d'une production durable, ainsi que le versement de la prime de développement, alloué à la création d'école, de centre de santé, achat de terre… Tous les maillons de la filière équitable - organisations de producteurs du Sud, importateurs, industriels - sont agréés et contrôlés. Concrètement, cela signifie qu'ils se sont engagés contractuellement à respecter les standards internationaux du commerce
équitable.
- Les garanties « organisation » du commerce équitable
La reconnaissance des structures est un outil nécessaire pour garantir les produits artisanaux, généralement peu standardisés, élaborés en quantités modestes par une multitude de petits groupes ne permettant pas de s’acquitter des coûts de certification. La reconnaissance des structures est donc un outil essentiel pour garantir les produits. Elle s’applique à des organisations dont l’activité principale est le commerce équitable. Elle est principalement mise en oeuvre par des fédérations comme l’IFAT au niveau international ou la PFCE en France
- Les garanties de la filière Artisans du Monde
Artisans du Monde et ses partenaires offrent un ensemble de garanties, tout au long de notre filière (producteurs, importateurs, réseau de distribution, hors transport). La Fédération Artisans du Monde promeut le système de garantie « organisation » de commerce équitable.
Au Nord
La Fédération Artisans du Monde est membre de la PFCE et de l’IFAT.
- Les membres de la Fédération Artisans du Monde réalisent une auto évaluation annuelle du respect de critères au nord des associations Artisans du Monde.
- 100 % de produits artisanaux et alimentaires en vente dans les magasins Artisans du Monde proviennent du commerce équitable ; 75 % minimum de produits de marque AdM (marque concédée à Solidar’Monde) dans le chiffre d'affaires total artisanat et alimentaire.
Solidar’Monde, la centrale d’importation d’Artisans du Monde est membre de l’IFAT. Elle possède également la garantie FTO depuis avril 2006 et est membre de l’EFTA.
Au Sud
Les produits Artisans du Monde / Solidar’Monde : des systèmes de garantie combinés
FLO : 60% des fournisseurs alimentaires
IFAT : 7% des fournisseurs alimentaires et 35% des fournisseurs artisanaux
EFTA : 33% des fournisseurs alimentaires et 40% des fournisseurs d’artisanat
Plus d'information sur www.artisansdumonde.org et www.solidarmonde.fr